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Cake Déco
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Les pièces + le fascicule nº10

2015-04-28

Prix
Petits gâteaux

GÂTEAU À FEUILLAGE EN CHOCOLAT : L’outil que vous recevez avec ce numéro vous permettra de réussir d’étonnants rameaux feuillés.



Matériel et ustensiles

LISSOIRS POUR GLAÇAGE : Pour obtenir une couverture lisse et nette.



Recettes classiques

GÂTEAU AU CITRON ET AUX GRAINES DE PAVOT : Suivez les étapes de cette recette très simple et inspirez-vous des accords proposés pour un résultat surprenant.



Desserts de fête

CUPCAKES D’AUTOMNE : Réalisez des feuilles très réalistes pour couronner ces cupcakes surmontés d’une délicieuse crème au beurre au café.



Techniques de base

TRAVAILLER LE CHOCOLAT : Découvrez le tempérage du chocolat, pour réaliser de belles décorations.



Pour les enfants

GÂTEAU PIRATE : Perfectionnez votre technique de découpe avec ce gâteau amusant.



AVEC LE NUMÉRO 10 :

Accessoire pour pétales et feuilles

Coffret pour accessoires
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