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Cake Déco
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Les pièces + le fascicule nº6

2015-03-24

Prix
Petits gâteaux

CUPCAKES DÉCORÉS : Décorez vos cupcakes avec des motifs sophistiqués réalisés grâce aux pochoirs.



Matériel et ustensiles

POCHOIRS DÉCORATIFS : Découvrez pourquoi les pochoirs sont parfaits pour décorer les gâteaux et quels sont les meilleurs pour de nouvelles créations.



Recettes classiques

MOELLEUX GLACÉ AU CITRON : Une recette pour réussir le gâteau au citron le plus moelleux et aromatisé au monde.



Desserts de fête

GÂTEAU À LA TRUFFE : Créez des motifs simples mais surprenants à l’aide de pochoirs et de sucre glace.



Techniques de base

POCHES À DOUILLE EN PAPIER : Réalisez des poches à douille simplement à l’aide de papier sulfurisé.



Pour les enfants

SUCETTES TÊTES DE MONSTRES : Apprenez à réaliser et à décorer des sucettes rigolotes en 8 étapes faciles.



Recettes

Sucettes au chocolat

Moelleux glacé au citron

Cupcakes au gingembre confit

Gâteau à la truffe



Techniques

Enrober les sucettes

Utiliser un glaçage royal avec les pochoirs

Dessiner avec des couleurs brillantes

Fabriquer des poches à douille en papier

Utiliser du sucre glace avec les pochoirs



AVEC LE NUMÉRO 7:

3 Pochoirs décoratifs
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